МАНАССАС, Вирджиния. В ходе недавней проверки Департамента здравоохранения принца Уильяма ресторан в Манассасе зафиксировал 36 нарушений. Последний раунд проверок прошел с 12 по 18 октября.
Большинство ограничений штата, связанных с COVID-19, были смягчены, и санитарные инспекторы возвращаются, чтобы лично проводить многие рестораны и другие медицинские проверки. Однако некоторые посещения, например в целях обучения, могут проводиться виртуально.
Нарушения часто касаются факторов, которые могут привести к загрязнению пищевых продуктов. Местные департаменты здравоохранения также могут проводить последующие проверки, чтобы убедиться в устранении потенциальных нарушений.
По каждому замеченному нарушению инспектор предлагает конкретные корректирующие действия, которые можно предпринять для устранения нарушения. Иногда это просто, и нарушения можно исправить в процессе проверки. Другие нарушения рассматриваются позже, и инспекторы могут проводить последующие проверки для обеспечения соблюдения требований.
По данным Медицинского округа принца Уильяма, это последняя проверка в районе Манассаса.